Hoppa till innehåll

Varför kaffenörd?

EmiliaMiniE3Snöade inte på kaffe mars 2008 då jag gick hemma och var sjukskriven efter min andra njurtransplantation. Tänkte att jag skulle väcka liv i min 3-4 år gamla Gaggia Classic som bara presterade eländigt kaffe.

Googlade och hittade snabbt riktigtkaffe.se. Läste där och på en del andra siter/bloggar och insåg att kaffe inte bara var Gevalia, Lavazza och Zoégas. Det finns ju små kafferosterier som lägger ner sin själ när de rostar kaffet. Sedan var det det där med hårdvaran. Kaffe kan ju bli en ny prylsport! 🙂

Min kaffekvarn var då en Gaggia MM:en och den stod inte högt i kurs, bönkrossare som den var. Då kom Rockyn in i bilden. Med färskrostade och nymalda böner så presterade Classicen riktigt bra. Men uppgraderingsdjävulen tog tag i mig så en ny espressomaskin och kvarn köptes in i början på 2009. Så nu har jag en Quick Mill Emilia och en Mazzer Mini E.

På jobbet körde jag ett tag med presskanna. Kaffe som malde jag hemma och tog med mig för någon dag åt gången. Det var lite jobbigt, helst de dagar jag glömt kaffet hemma. Jobbets kaffeautomat levererade ju inget drickbart kaffe heller 🙁 Letade då en billig kvarn som skulle få bo på jobbet. RK tipsade om Hugin Coffea som ibland skulle finnas på COOP Forum. Väl där så fanns det en trave så jag köpte två. En till jobbet och en som skulle få bo i Mambo. Med Coffean och en AeroPress så blir det nästan lyxkaffe på jobbet 🙂

Uppdatering:
Hugin Coffea finns inte att få tag på numer. Den har bytt importör o heter nu Wilfa CGR-1