Skip to content

Grön melett

Gjorde en liten kylskåpsresningsomelett igår kväll. Blev inte att jag lade in bilden i datan igår. Men här kommer den o receptet.
Omelett1 liten röd lök
150g falukorv av en köttiggare variant
3 ägg
3 msk matlagningsgrädde
½ tsk grön currypasta
2 tsk salvia
½ tsk salt
10g bladspenat
6 körsbärstomater

Fräs först den skivade löken o tärnade korven så den får lite färg. Lägg i currypastan och blanda om. Häll i äggstanningen och rör om lite. Lägg på den grovt hackade bladspenaten och de delat tomaterna när det nästan stelnat.
Klart!

Published inRecept

One Comment

  1. Har ändrat receptet lite. Använde 1 tsk currypasta igår. Då blev det lite svettigt att äta…

Comments are closed.